photo VES - PARCOURS ENFANT À LA MAISON DES VINS DE LIMOUX

VES - PARCOURS ENFANT À LA MAISON DES VINS DE LIMOUX

Vin - Oenologie

Limoux 11300

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Avec Bidule et Muselet : Le Secret des Bulles Magiques. Objectif du parcours : Faire découvrir aux enfants l’univers du vin de manière ludique, pédagogique et adaptée à leur âge, sans parler d’alcool mais en abordant les aspects culturels, naturels et historiques de la région et de la viticulture. Bidule, petit bouchon de liège espiègle, Bidule adore voyager à travers les bouteilles. Curieux et joueur, il veut tout savoir sur la fabrication des bulles de Limoux. Muselet : Petit muselet en fil de fer, élégant et sérieux, Muselet garde les secrets du Crémant. Il est l'ami fidèle de Bidule, et adore raconter des histoires sur le passé de Limoux et ses traditions.

photo BANQUET INSOLITE AU MUSÉE DU PIANO

BANQUET INSOLITE AU MUSÉE DU PIANO

Vin - Oenologie, Musique

Limoux 11300

Le 17/10/2025

Banquet Insolite au Musée du Piano – by Vignobles en Scène Dans l’intimité feutrée du Musée du Piano, les convives seront invités à vivre une soirée d’accords mets vins imaginée en collaboration avec les vignerons du territoire labellisé Vignobles & Découvertes. Chaque plat, issu du terroir local, sera sublimé par un vin soigneusement choisi pour en révéler toutes les nuances. Le repas sera rythmé par des intermèdes musicaux de haute volée : la pianiste Anna Jbanova et la violoniste Clara Danchin offriront un programme raffiné, mêlant répertoire classique et touches contemporaines. Orchestré par le chef Stéphane Castaing, ce dîner d'exception proposera une série d'accords mets & vins soigneusement conçus en collaboration avec des vignerons emblématiques de la région. Chaque plat sera ponctué d intermèdes musicaux, pour une expérience immersive à la croisée des arts. Sur réservation uniquement.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 08/07/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Rose et Paul de 18 H à 23 H Au programme : Groupe de Rock Anglais en Live Planche de tapas des producteurs de la région Occitanie (foie gras, huîtres, fromage de chèvre, cargolade, ...) et bien-sûr le vin du Domaine. Verre de dégustation: 2€

photo FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Laure-Minervois 11800

Le 15/10/2021

Vivre le vignoble en Profondeur Agréablement situé dans le Minervois, région attachante du sud du Languedoc, blotti entre la Montagne Noire et le Canal du Midi, le château Saint Jacques d'Albas jouit de nombreux atouts pour produire des vins de grande qualité. Plus de 60 hectares de forêt et de garrigue respectant la faune de la région ainsi qu'une chapelle du XIème siècle protègent ses 26 hectares de vigne. Profitez du Fascinant Week-end pour découvrir la chapelle du Xième siècle, entourée de vignes et de garrigue. La découverte de ce petit joyau de l’art roman languedocien sera suivie par la visite du chai de vinification, pour finir par une dégustation des vins de la propriété. Sur réservation.

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